修了書。
今日は、マクロビの教室の日でした。
今日の実習メニューは ・かぼちゃ入り玄米ご飯・・・玄米もち米も入ってもちもち感↑ ・スープ餃子・・・・・・・・・・・スープだから油分控えめ、少しの量でも大満足。 ・大豆のシチュー・・・・・・・シュチューとは元々良く煮込んだものというう意味です。 煮豆のような感じです。 ・ひじきのサラダ・・・・・・・・ローストナッツとオレンジの香りで意外と洋風な味でした。 ・長いもの梅酢つけ・・・・・あっさりと。 ・ごまプディング・・・・・・・優しい甘さです。 去年の10月から一年コースに通っていますが、前回まででとりあえずベーシックが終わりました。 そして、めでたく(笑)修了書をいただけました。 10月の最後のレッスンまでがんばるぞ。
by dbmk3
| 2008-06-28 18:30
| マクロビオティック
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